祖庵家菜公众号
微信公众号祖庵家菜介绍
- 公众帐号：祖庵家菜
- 微信帐号：gh_30f50d4b1515
- 所在地区：湖南
- 更新时间：2026年08月08日
- 认证单位：湖南南浦文化旅游集团有限公司
- 所属分类：名人
二维码扫描订阅，精品信息推送分享
祖庵家菜公众号账号介绍
由湖南名人谭延闿家菜发展而来的祖庵菜，主要是做菜讲究一个“精”字。据说当年在谭延闿家里，哪怕一样普通原料何时取、何时吃都有讲究：“霜前白菜、霜后萝卜，冬笋春芽、早韭晚菘，秋天的鸭子、冬天的鱼。
